Konsomatrislik, gazino ve pavyon kolünde en çok dilek gharabelik mesleklerden biridir. Bu iş, müşterilere haremlik kılmak, sohbetle vasatı canlandırmak, içki satışını teşvik eylemek ve mekanın zevk düzeyini yükseltmek üzerine kuruludur. Türkiye'de özellikle İstanbul, Ankara, İzmir, Antalya, Bursa ve Adana kadar koskocaman şeh